La chimenea central retiene los jugos de la melaza en lugar de dejarlos caer al tubo. Resultado: más sabor durante más tiempo y menos limpieza.
Por qué una phunnel rinde más
La phunnel tiene un único agujero central elevado por encima del fondo. Eso hace que nada se filtre hacia la columna y que la carga se mantenga en su sitio, así que la sesión dura más y el sabor se mantiene estable de principio a fin. Es la cazoleta que recomiendan la mayoría de guías cuando quieres sesiones largas sin recargar.
Funciona mejor con gestor de calor que con aluminio, porque el calor tiene que llegar repartido desde arriba. Si buscas la opción clásica y más económica, la alternativa son las cazoletas tradicionales; el catálogo completo está en cazoletas para cachimba.
Preguntas frecuentes
¿Necesito gestor de calor para una phunnel?
No es obligatorio, pero se le saca mucho más partido. Puedes verlos en gestión de calor y aluminio y entender cómo trabajan en qué es un gestor de calor.
¿Se limpia igual que una tradicional?
Sí, con agua caliente y cepillo. Al no filtrar nada al agua, la columna se ensucia menos.