Las herramientas de la sesión: pinzas para mover el carbón sin quemarte, punzones para perforar el aluminio y carboneras para dejar las brasas sin marcar la mesa.
Pinzas, punzones y carboneras: para qué sirve cada uno
Las pinzas son la herramienta que más se usa: sirven para mover las brasas del hornillo a la cazoleta y para recolocarlas durante la sesión sin quemarte. Conviene que sean de acero macizo y con buena punta, porque las planas resbalan con el carbón cúbico. El punzón sirve para perforar el papel de aluminio de forma regular, que es lo que marca el tiro. Y la carbonera es el recipiente donde guardas y transportas las pastillas sin que se manchen ni se humedezcan.
Si usas gestor de calor en vez de aluminio, el punzón deja de hacer falta: míralo en gestión de calor y aluminio. Para encender el carbón necesitas además un hornillo.
Preguntas frecuentes
¿Qué pinzas compro?
Unas de acero con punta cuadrada, que agarran mejor el carbón cúbico de 26 y 27 mm.
¿Para qué sirve la carbonera?
Para guardar el carbón cerrado y seco. El carbón de coco absorbe humedad y encendido cuesta más si está húmedo.
